Sonntag, 28. Juni 2015

Plastikfreier Einkauf II - Einkaufsorte in Zürich und in der Schweiz

Bulkshopping im Bachsermärt, Kalkbreite

Plastikfrei einzukaufen ist nicht schwierig. Im Wesentlichen gibt es zwei Optionen: Einweg oder Mehrweg. Mein Ziel ist natürlich Mehrweg ohne Verpackung einzukaufen, aber ich bin bei manchen Produkten seit 2 Jahren auf der Suche nach Verkaufsorten in Zürich. Deswegen beziehe ich einiges einfach noch Einweg aus dem Supermarkt und versuche restlichen Verpackungsplastik im Laden zu lassen oder auch, wenn ich mal in Deutschland bin, im Gelben Sack, am Bahnhof oder bei DM zu recyclen. In der Schweiz gibt es nämlich keinen Gelben Sack, dafür Recyclingstationen bei Coop und Migros, wo die eingeworfenen PP- und PET-Verpackungen im Gegensatz zum Gelben Sack NICHT verbrannt werden.

Damit ihr auch fündig werdet in Zürich, hier nun meine Einkaufsliste. Ich mache damit KEINE Werbung für die Läden, sondern möchte ein müllreduziertes Einkaufen unterstützen. 


Nahrungsmittel
Ohne oder sehr wenig Plastikverpackung
Einweg
Eigene Behälter

Mehrweg
Antipasti
Coop, Migros
Chornlade Idaplatz, Markt
Apfelsaft

Chornlade Idaplatz, Markt
Balsamico

Bachsermärt, Vom Fass
? Backpulver


Bier
Coop, Migros
Bioladen, Coop, Paulbierladen
Brot

Bioladen, DIY, Markt
? Butter
Coop, Migros

Chutney
Coop, Migros
Hiltl Vegimetzg
Eier
Coop, Migros
Bachsermärt, Markt
Essig
Coop, Migros
Bachsermärt, Vom Fass
Gemüse
Coop, Migros
Bioladen, Markt
? Gewürze
Coop, Migros
Hiltl Vegimetzg zum Teil
Grillsachen vegi

Hiltl Vegimetzg
? Fondue

Coop
Haferflocken

Bachsermärt, Chornlade Limmatplatz
Haselnüsse

Bachsermärt
? Hefe
Coop, Migros

Hirse

Bachsermärt, Chornlade Limmatplatz
? Honig
Coop, Migros

Jogurt
Coop
Bioladen, Markt
Kaffee

Bachsermärt
Käse

Bachsermärt, Chornlade Idaplatz
? Kokosmilch
Coop, Migros

Marmelade/Gelee
Coop, Migros
DIY
? Mehl
Coop, Migros

Milch

Bachsermärt
Öl
Coop, Migros
Bioladen, Foodcoop, Vom Fass
Oliven

Chornlade Idaplatz
Pasta
Coop, Migros
Bachsermärt
Pesto
Coop, Migros
Hiltl Vegimetzg
Quark

Bioladen
Raclette

Chornlade Idaplatz
Rapsöl
Coop, Migros
Bachsermärt
Salz
Coop, Migros
Bachsermärt
Saft
Coop, Migros
Chornlade, DIY, Egli, Markt
Sirup
Coop, Migros
Chornlade Idaplatz
Tee ohne Teein

Garten, Globus
Tomatensauce
Coop, Migros
Hiltl Vegimetzg
Zucker
Coop, Migros
Bachsermärt

So einfach geht plastikmüllreduziertes Einkaufen im Bachsermärt: 
Nach dem Abwiegen lässt sich Nahrungsmittel problemlos in eigene Behälter verstauen. Leider benutzen sie Plastikklebeetiketten zum Abrechnen der abgewogenen Produkte :///.


Und was, wenn du nicht in der Stadt lebst? 

Wenn du in der Schweiz auf dem Land lebst, findest du Bio- und Hofläden z.B. hier: http://www.nachhaltigleben.ch/karte/ Auf dem Land und in den Bergen gibt es ja noch einige unterstützenswerte Bauern, die ihre Produkte, besonders feinen Käse wie heute beim Wandern, direkt anbieten. 

Falls jemand Orte in Zürich kennt, wo ich die Produkte mit "?" ohne Verpackung in eigenen Behältern kaufen kann, freue ich mich über jeden Tipp. 

Herzlich, 
eure Ökonista

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